Wie de afgelopen jaren cacao kocht, zag de prijs stijgen. Niet een beetje, maar fors. De oorzaak ligt niet bij speculanten of bij de groeiende vraag naar ceremoniële cacao, maar grotendeels op één plek: de grote plantages van West-Afrika, waar de oogst het zwaar te verduren heeft. Een korte uitleg, zonder ruis.
Lees verder