Ceremoniële cacao bereiden is eenvoudiger dan het lijkt. Geen ingewikkelde apparatuur, geen strakke regels. Wel een paar keuzes die het verschil maken tussen een vlakke kop en een volle, zachte cacao die je echt smaakt. In deze gids lopen we stap voor stap door hoe je cacao bereidt: van dosering tot temperatuur, van kloppen tot het kiezen van je vloeistof. Praktisch, helder, zonder ruis.
Lees verder